Fresas cubiertas de chocolate y proteína
Fresas cubiertas de chocolate y proteína
Ingredientes
- 14 fresas, lavadas y secas
- 1 cuchara medidora de polvo de proteína ISO100 Gourmet Chocolate
- 1 paquete de 326 g (11.5 oz) de chispas de chocolate negro
Instrucciones
- Derrite el chocolate en un microondas a 50% de potencia durante 1 minuto. Revuelve y repite hasta que se haya derretido.
- Añade el polvo de proteína y mezcla hasta que no queden grumos.
- Sosteniendo la fresa por el tallo, remoja la fruta en el chocolate oscuro, levántala y gira ligeramente, dejando que el exceso de chocolate caiga de nuevo en el tazón.
- Pon las fresas en una bandeja forrada con papel pergamino, deja reposar hasta que se solidifique y disfruta.